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第172章 臭味熏天

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五郎六郎兩個人見自己實在是拗不過她,因此聽了林婉兒的話,把小七給帶到屋子裡洗澡去了。

大約過了二十幾分鍾這樣子,三個人就穿的整整齊齊的出來了,而林婉兒這邊也忙活完了,把刷洗乾淨的香菇給整齊的碼放在了篩子上,給端到太陽底下去曬了。

至於那些菇面有破損情況的香菇,則被林婉兒挑挑撿撿的給拿了差不多有一碟子這樣,給拿進了屋裡,準備中午給炒個臘肉香菇嚐嚐,也不知道這新鮮的香菇味道怎麼樣。

廚房的空間總共就那麼大,林婉兒怕小七圍著他團團轉會不小心被她給踩到了,就讓六郎把他給帶出去了,讓他倆到地窖裡割塊臘肉上來炒香菇用。

臘肉是收割麥子前那陣子去集市上買回來的肉沒有吃完醃下的,後來拿出來曬了幾個太陽後,因為最近菜比較多就沒有拿出來放飯鍋裡蒸一蒸,一直就這樣被她給掛在了地窖裡陰涼儲存了起來,這會兒正好可以派上用場了。

林婉兒這邊剛把香菇給切成了薄細均勻的菇片,六郎那邊就割了臘肉回來了,林婉兒打了瓢熱水把臘肉上面附著的一層雜質給洗淨後,用鋒利的刀把肉給切成了一個個一釐米左右的正方形小肉丁。

把肥肉那邊先下鍋給炸出了豬油,才把精豬肉的部分給倒下去,用鍋鏟給使勁的翻炒了差不多十分鐘的時間,等到整個鍋子瀰漫出一股肉香味後,最後才把那碟子菇片給倒了下去,稍微翻了一下,加了點水進去用鍋蓋給鍋給蓋上了,大火燜煮三分鐘後,把裡面的水給收的差不多了,林婉兒才開鍋,又往裡面加了點酸筍進去,翻炒了兩下,就把菜給盛了起來,然後就著油鍋把剩飯給熱了熱,一家人拿出碗筷,把菜端上桌就開始吃了起來。

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