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“嬤嬤，我讓你前日洗好的小罈子在哪呀？”蘇漓的聲音打斷思考，李嬤嬤立馬回神，彎腰從灶臺下面將罈子拿出來放在桌上。

“嬤嬤有心了，這罈子大小正合適。”

蘇漓誇讚一聲，把整隻雞都放入其中，而後倒入醬油、黃酒、鹽封上罈子放在一邊，轉身又去找了一方白布放著。

“嬤嬤，雞肉要醃製半個時辰，您看好了。我去看會兒書再來。”

蘇漓吩咐一聲離開，李嬤嬤敢忙答應，數著指頭緊張地回想，方才過去多久了？

她一邊算著時間，一邊搬來滴漏乾等，這可是關係蘇家酒樓的大事，沒想到二小姐竟然如此放心地交給她。

“可不能辜負了小姐，半個時辰，半個時辰！”

李嬤嬤眼睛盯著滴漏，半個時辰幾乎是數著秒度過去的……

滴答！

半個時辰整，李嬤嬤精神一振，立即起身喊道：“小姐，半個時辰到了。”

小半晌後，蘇漓才打著哈欠走過來，笑道：“嬤嬤不必著急，半個時辰不過是個大約時間，就算再多醃製一會兒，也無傷大雅。”

“我這不是怕小姐耽誤了，老爺好不容易這麼重視你，你可不能犯錯。”李嬤嬤心中委屈。

蘇漓面容泛著溫潤的光，笑著撒嬌道：“奶孃嬤嬤最好啦。”

李嬤嬤老臉微紅，啐了一口，“你這丫頭，沒個正經的……趕緊去做菜。”

“是是是。”

蘇漓說著掀開罈子木蓋，神情逐漸認真，她小心翼翼地將整雞取出，將前幾日用豬油炒好的蔥花、姜、瘦豬肉、香菇丁餡料一點點塞進整雞的肚子。而後開啟小瓷瓶，將研磨好的丁香八角粉末，均勻地抹在雞身上。

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