麼大山。阿弦說他們那邊很多橄欖樹，我這兩天有空先去一趟，有信我到鎮上來找你。”

兩人商議好後，魏徵宇才來得及看那些菜譜。除了那天吃到的清蒸魚，魚丸，清燉魚，居然還有好幾道其他樣的。

林理吃過銘醉樓的菜，倒是對這邊調料有些瞭解。所以他另外加了一道紅燒魚、魚米花、香煎魚片，魚羊一鍋鮮。

對做菜，魏徵宇那是一竅不通，廚房裡面的廚子也沒有見過這些。“林弟，能不能請你去教一下廚子？也讓我開開眼。”其實說到底，魏徵宇還是有些不相信林理會做菜。

“看你說的，不就是幾道菜嗎？也就是佔個新奇的名，等那些大廚研究透了，百八十樣也能做的出來。”

話是這麼說，林理還是在魏徵宇帶領下來到了廚房。魚的種類很多，每一種魚甚至都有每一種的做法。像魚米花，最好用黃花魚、桂魚來做，而魚羊一鍋鮮則用鯽魚最好。這邊人都不怎麼吃魚，根本都分不清楚魚的種類。

所以林理本來就打算來後廚看看，主要是教教那些廚子認認魚。

“東家，菜場上的魚全買來了，就這麼多。”掌櫃的一邊招呼，一邊擦了擦根本都不存在的汗。看著東家黑下來的臉，他都快打顫了，他們酒樓也就一個廚子炸魚，一天也就是幾十盤的量。哪成想都過午飯點了，東家讓去買魚。這個時候哪還有賣魚的，能找到這幾條魚都算是他的幸運了。

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