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次那個誰吃完了肉,就把湯汁倒入香噴噴的米飯上面,一次能吃好幾碗飯!

再來的菜是夏青爸爸喜歡的酸甜口味的菜,菠蘿咕咾肉。

“小城,水果也可以用到菜裡?”看到兒媳婦拿著一顆菠蘿走過來,真在燉肉的夏青十分的驚訝。

“是啊,很多水果都能用到菜裡的,這道菠蘿咕咾肉爸爸你會很喜歡的的,和糖醋鯉魚的味道差不多是酸甜的口味的。”一邊說著,那邊已經是一片刀光劍影的削好了菠蘿的皮,顧小城手指靈巧的在菠蘿上開了幾道口子,一邊轉動著菠蘿,一邊蹭蹭的掉皮!

絢麗的刀法看的夏青一陣入迷,自己現在的刀法只能做到切成的絲或者片相同罷了,是最基本的刀工了,和兒媳婦這種一看就十分高超的刀法實在不能比。

準備好青椒紅椒,和菠蘿一樣切成菱形,洗乾淨的五花肉放進雞蛋,料酒和鹽裡醃製一段時間,掛好雞蛋液還有幹澱米分,放入油鍋內炸熟,另起一個炒鍋,把菠蘿倒入其中,加入適量的番茄醬、醋、白糖、清水翻炒幾下後加入炸好的肉和青椒紅椒,最後再倒入些勾芡汁進去,不必像之前的滷肉那樣軟爛,這道菜要是軟了就不好吃了,脆脆的口感更加的吸引人!

還有為了顧爺爺準備的燉雞,不是前幾道菜那麼的油膩,正好適合口味清淡的老人吃,還有給兩隻小毛球準備的香煎帶魚這次晚宴就準備好了。

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