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第364章 民間頂級狀元面,為高考學子加油!

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大唐不夜城的風景很是漂亮。

翌日,江風繼續在街道中擺攤。

恰好明日就是高考,全網都在為考生應援,江風現在正在熱搜上,就想著也為考生送出去一份祝福。

於是,新的菜品他也想好了。

就是狀元面。

江風做的狀元面頗為講究,在明清時期的西北很是流行,是用一頭豬做出一整碗麵。

首先就是取一整條豬脊骨,放在鍋裡,熬製出一鍋骨湯。

明清那個時期學子們進京趕考,路途遙遠,需要骨湯補充體力。

此外,還需要準備豬耳、豬蹄、豬舍、豬尾、豬肝、豬心、豬肚、豬大腸,做出八種澆頭。

到時候把面熬出來,就配著這些澆頭吃。

大約中午的時候,江風就開始在店鋪裡忙碌。

不過營業還是要下午五點以後。

很多人早早就圍在店鋪外面,雖然不營業,但是看著江風也覺得心情舒暢。

還有些人來到櫃檯前,舉著手機朝著裡面張望。

“江老闆,今天賣什麼啊?”

“還是各種小吃嗎?”

最前面的一個小夥子問道。

“馬上不是要高考了嗎?我今天只賣狀元面。”

“現在在準備食材。”

“也算是響應網路上為學子送祝福的期盼。”

江風笑著說道。

“狀元面?”

最前面的小夥子很是興奮,似乎迫不及待就想品嚐。

與此同時,大唐不夜城的負責人過來,帶著一個專門的攝影師,把手機架好,也開啟了直播。

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