繁體
<!--go-->
“林嬸,李嬸,幫我把泡發好的蓮子和銀耳撈出,清洗一下。”
黃駿笑著衝兩位嬸兒喊話道:“洗好後,先把銀耳給我送過來。”
“好的,曉得啦!”
得令的林嬸和李嬸二人,麻溜地開始分工合作。
正所謂“女女搭配,幹活不累”。
片刻。
林嬸率先完成,端著黃駿所需的銀耳,來到廚房。
黃駿也不閒著,立馬上手開幹。
將泡好洗淨的銀耳去硬蒂,切成小塊。
不然不容易出膠!
接著,他往鍋中加入足夠的水,放入泡發好的銀耳,用大火燒開後,再轉小火慢慢燉煮,直至銀耳出膠。
蓮子的苦芯已經被李嬸提前處理掉了,但蓮芯沒丟掉,被她放在廚房的窗臺上曬,等曬乾以後就可以用來泡茶喝了。
不得不說。
李嬸真是位勤儉持家的小能手啊!
有她在,梁園長再也不用擔心後廚的食材浪費現象了。
不過,想浪費也浪費不了啊!
現在每天的食材,都有些不夠用了呢,又何談浪費一說呢?
一個鐘頭後…
他將蓮子加入鍋中,再加入足夠的冰糖。
再煮大約十五分鐘,蓮子變得軟糯,銀耳更加黏稠時,他往鍋內加入幾勺桂花蜜和一些枸杞,稍微一滾就離火。
銀耳煮得非常黏稠,舀一勺銀耳往下倒,竟不成線,而是聚成一團往下滴,就意味著一道美味的銀耳蓮子湯做好後。
整個廚房,也隨之飄散著陣陣香甜的氣息。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.peakbooks.cc
(>人<;)