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“是呀,這是我教春梅做的,叫油條。”寧佳音隨口搭道。
看見二姑姑那好奇的眼光,寧佳音這才想起來這油條也是有來歷的,傳說是南宋時期秦檜的妻子王氏為了紀念秦檜而創作出來的,名字叫‘油炸燴’。還有的說是因為秦檜害死了岳飛,人們為了發洩對秦檜的恨意。所以把面揉成秦檜的樣子放在鍋裡炸,以發洩心中的憤懣。
當然這只是傳說具體是什麼樣也無從考證,反正都離不開勤勞的廣大人民的智慧。
“二姑姑一起吃點吧,嚐嚐這東西的味道。”
寧珍倒也沒客氣說:“嚐嚐就嚐嚐,嚐嚐你這個小丫頭到底還能變出多少花樣來。”
春梅一聽說趕緊給添置了一雙筷子,又給她盛了一碗粥來。
寧珍和寧佳音坐在一起就吃上了,寧佳音是用兩隻手捏著油條吃的,寧珍倒沒有像她那樣,而是用筷子夾起油條往嘴裡送。
油條咬到嘴裡脆脆的香香的,味道真是不錯,再喝一口粥感覺一股熱流從喉嚨流到了肚子裡面,舒服極了覺得寒氣都跑了一半。
“怎麼樣二姑姑,好不好吃?”寧佳音問寧珍。
在前世這油條和小粥可是標配呀,是中產階級和普通大眾的首選早餐,早晨有很多家庭都不做飯,拿著家裡的缸子到外面的早點鋪子裝上一缸子稀飯,再買幾根油條一家子的早飯就解決了,然後上學的上學上班的上班,到中午再好好的吃上一頓。
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