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寧佳音本來還想著做點麵包，沙琪瑪一類的充實攤子，但想想還是罷了，一是人手不夠，二是京中有權勢的太多，她怕太顯眼就惹來別人眼紅，還是低調點吧。

她卻不知道她所認為的低調已經打亂了京中人家的生活，男人要買辣條當做下酒菜，小孩薯片薯條辣條是樣樣都愛，有條件的婦人也買了當做零嘴。京中一時颳起了辣條風。

寧佳音當起了甩手掌櫃；就知道銷量天天往上漲，銀子一天比一天多。把個大管家天天忙的像個陀螺似的，為了節省時間，走路都帶著風。

千挑萬選，寧家又買進了二十個人，十男十女，大管家把十個女孩送給寧佳音讓她先挑。

寧佳音看著眼前的女孩，或羞澀，或大方，或扭捏，都是十三四歲的年紀。

她先是讓她們報了姓名，接著又讓其說了自己擅長的，竟然有一個會拳腳，一個會識草藥，一個會做飯，還有一個會算賬。

寧佳音心想；我這是撿到寶藏了，人才都聚集了，大管家這個人選的好呀。

大管家此時的心裡：“四姑娘，這都是我費了老大勁給你尋來的，你以為是巧合呀。”

寧佳音留下了四個，會拳腳的春妮，識草藥的丁香，會做飯的春梅還有會算賬的劉琳。春妮年紀最大十五歲。

寧佳音看著四個人表情凝重：“你們四個以後皆是我院裡的人，名字我不給你們換，還叫你們原來的名字即可，在我身邊做事須得勤快，本分，忠誠，否則我定不輕饒，可記得?”

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