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鍾璃抱著一個小簸箕出去摘了一些枝頭上方的槐花回來，另外還從昨天收購了特意留下來的一些芥菜也拿了出來，一起放在院子裡打水清洗。

槐花洗淨，花朵太大的直接用手撕開，放在一旁備用。

芥菜用刀切碎，加上剁碎的肉末，倒入調味料，打上兩個新鮮的土雞蛋，最後再在表面上灑上一些水靈靈的小蔥沫，攪拌均勻，靜置等待入味。

這邊調料準備好了，接下來鍾璃就開始準備和麵了。

雪白細膩的麵粉加上兩個蛋黃，和入溫水不斷攪拌，最後面團成型，柔韌有勁兒，分成一大一小兩團。

較大的一團麵糰放在案板上，稍稍用擀麵杖壓平，然後再用菜刀切成條狀，又將條狀的面切成一個個大小均勻的劑子，這些用來擀皮，一會兒用來包芥菜餃子。

剩下的那一團相比較小一些的麵糰也是等著發麵，用來做槐花餅。

鍾璃不太熟練地用擀麵杖擀餃子皮的時候，莫清曄也終於進了屋。

他似乎因為買了馬車的事兒高興得不行，進屋都還是蹦著的，不住地往鍾璃身旁蹦：“阿璃！阿璃！咱家的馬好乖！我喂什麼它都吃，我剛剛還餵它吃了新鮮的草！”

回來的路上李鐵柱突然想起來說了一句，說有些性子烈的好馬，是不會輕易吃除了親近的人之外喂的草料的。

一開始鍾璃還有些擔心，不曾想這馬倒是跟莫清曄這個小傻子有緣分，莫清曄喂什麼都吃，打消了鍾璃的這一層顧慮。

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