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說起來，他們第一次做臘肉時是二三月份，正值初春寒涼。等作坊開了，又是秋高氣爽。好不容易快夏天，作坊生意又歇了。

仔細算下來，竟然沒在夏季做過臘肉臘腸，以至於忽略了溫度導致的腐敗變質。

雖然張姑姑的反應已經很快了，轉移到更為陰涼的地方，人工扇風迴圈，但依然不可避免的損毀了上百斤的臘腸。

她此刻無比懊惱，“都怪我，應該有常識的，夏天做臘肉臘腸怎麼可能不壞，都是我不好。”

再加上下任安水郡守的事，一時間大家全都低著頭，內心滿布陰霾。

只有小姜笙眨著明亮的大眼睛安慰張姑姑，“沒事的姑姑，二哥一定會有辦法的。”

拉著兩車幹豆角正往簪花小院趕的鄭如謙一個沒忍住，打了個響亮的噴嚏。

“能有什麼辦法？”張啟全也是滿面憂愁，“二公子肯定跟悠然居定了合作，到時候作坊拿不出來那麼多的臘腸可如何是好。”

雙方友好合作，建立在準時準量的基礎上，一旦作坊先行失了約定，以後合作起來就直不起腰了。

他們急匆匆地建立了作坊，滿心以為可以靠臘腸大賺一筆，結果五六月份的臘腸就有變質腐爛的，不敢想象七八九月份做出來的臘腸會怎麼樣。

沒什麼意外的話，接下來三四個月都做不了臘腸臘肉，作坊形同虛設！

這下，張啟全唉聲嘆氣，張姑姑淚眼婆娑，哥哥們也全都沉默。

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