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有這份野心不是壞處，但白掌櫃不想自己的利益受損。

他沉吟道，“你想賺錢，多送菜可以，但你不能厚此薄彼，更不能因此漏了斜陽縣悠然居的菜。”

“這是當然。”鄭如謙拍拍胸脯，“白伯伯且放心，斜陽縣悠然居永遠都是頭一份，十里山的菌子又要破土了，我只供您這裡，誰要也不給。”

白掌櫃滿意點頭，“我可以給安水郡掌櫃寫封信，但他願不願意收，還是要看你自己的努力。”

比如，讓人心動的菜價。

比如，穩定的質量，或者臘肉這種特殊的貨品。

鄭如謙帶著信封，鄭重道謝。

其實這幾天他也想過了，憑什麼白掌櫃要他的菜，不要別人的菜呢。

因為他能在本地冬季沒菜的時候，去拉來遠方的菜。

這就涉及一個關鍵點，“運輸”。

大渝王朝不是沒有運輸行業，但多數都是快馬送個信封，遞個包裹。

大批次送物品的還真沒有。

就連悠然居這樣的大酒樓，也都是就地取材，用本地的菜，本地的師傅，做出本地的口味，來服務本地的百姓。

好處是本地人接受能力更強，壞處是失去了連鎖的意義。

比如安水郡人在安水郡的悠然居吃慣了，來到斜陽縣一品嚐，味道居然天差地別，對悠然居這個招牌的好感度就直線下降。

鄭如謙也不是沒有問過白掌櫃，為什麼不從固定的地方收菜，運送到全國各地。

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