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“這個...現就放這吧。”楊毅神色不自然的說道。
主要是他不會做鴨架湯,還有椒鹽鴨架啊!
“好吧。”董永春看著楊毅的臉色心中有些納悶,但也沒多說什麼。
8盤烤鴨,服務員端走了6盤,剩下的兩隻,楊毅打算和董永春吃一隻,
另外一隻打包回去給黃志強夫妻二人嚐嚐鮮。
“來,我們自己也嚐嚐。”打包完一隻,楊毅拿出筷子跟董永春說道。
“嗯嗯。”一聽楊毅說可以吃了,董永春再也按捺不住心中的饞意。
只不過拿起筷子後,卻一直等著楊毅先動筷。
楊毅也沒有客氣,夾了一塊鴨皮,蘸了點白糖就放進嘴裡。
入口之後,白糖的顆粒立馬融化在鴨皮裡面。
鴨皮酥脆如同薯片一般,同時烤鴨的油香也在嘴裡爆發開來。
僅僅一口,就撫慰了飢餓的胃。
楊毅動筷之後,董永春也連忙接著動筷夾了一塊鴨皮。
略一咀嚼之後,董永春頓時就瞪大了眼睛。
楊毅烤鴨的鴨皮不僅酥脆的誇張,沒有一絲艮啾的感覺。
而且裡面的油脂也不是特別的多,所以吃起來一點都不膩。
要知道就算是全聚德的鴨子,鴨皮吃到嘴裡之後,都會有一種油珠被牙齒從鴨皮裡面擠壓出來的感覺。
而楊毅的烤鴨鴨皮一點都沒有這種感覺。
讓人吃了一塊,立馬還想吃第二塊,彷彿就算鴨皮一直吃下去也不會感覺到絲毫的膩。
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