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雖說現在不少人家都會研製腐乳作為下飯菜,但做油腐乳的人很少,一方面不太掌握技術,另一方便就是比較費油,一般人家不捨得。
可要是做好了拿去供銷社賣,肯定還是有人願意買單的,一來是圖個新鮮,二來也是送禮的好東西。
只不過,如今村裡並沒有能力再弄一個工坊,因為工序複雜,前期投入就比較多,而且這玩意兒必須要用玻璃罐密封才行,如今的豐臺村根本吃不下這生意。
在她思緒紛飛的時候,秦春梅也說道:“做油腐乳要用好多油,可不是那麼好買的啊。”
簡姝月擺擺手:“不是什麼大事,我有認識的人,要多少都能買。”
她空間裡多的是,出去一趟就能光明正大地帶回來用,都不用花錢的。
孫女這麼厲害,秦春梅很為她驕傲,便點點頭:“行,那奶奶給你做!”
雖然以前都是做素的,但油的也不見得有多難做,照葫蘆畫瓢就是了,定不會讓孫女失望。
昨天下了一場雨,今天正是上山撿菌子的好時候,簡姝月背上揹簍去約張小翠她們三人一起上山撿菌子,秦麗麗和林秀秀家裡都有事情,最後只有張小翠跟她一起上山。
“小月,你這段時間沒出門,有沒有聽說蔣桂花和田小蘭的事?”
兩個小姐妹一起上山,話題自然而然就到了八卦上。
這個簡姝月還真不知道,立刻八卦道:“沒聽說啊,怎麼了?”
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