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等徐和平離開之後，徐安從臥室中翻出紙和筆，開始計算起來。

盒飯可以在家裡做，現在這天氣也不需要保溫箱這些，搞兩個大的泡沫箱就夠用了。家裡只有油鹽醬油白糖，調味料還需要添不少，保守估計這部分支出個二十塊吧。

盒飯盒飯，打包盒、塑膠袋筷子勺子這些都得有，不過這些也不貴，第一次嘗試也不會弄太多，五塊能搞定。

接下來便到了重中之重，盒飯裡面的飯菜。

徐安回想在短影片平臺看到的工地售賣盒飯的影片，基本都是三個菜，一個肉菜，一個半葷半素，一個純素菜。

那就按照這個配置計算一下十份的量好了。

肉菜就先來個紅燒肉，一份盒飯加上汁水二兩左右，生肉買上兩斤就夠了。做紅燒肉的話得用五花肉，價格要貴些，得要十三一斤，兩斤就要是二十六塊了。

半葷半素就來一個西紅柿炒雞蛋好了，自家地裡就有西紅柿。雞蛋可以直接買一板回來，平日裡自家也可以吃，總共十二塊。

最後一個素菜就來個清炒小白菜好了，清爽清爽的可以解膩。

統計下來，總共需要花費六十三，食材方面支出是三十八，將自家種的蔬菜折價進去那就是四十五左右。

採購的數量越多，成本就越低。如果每天能夠固定購買一定的數量，肉菜的採購價格每斤能降個兩三塊，整的成本還能往下降個十塊八塊。

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