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王忠梅開始打撈黃豆子，完後又重新加水，最挑上水桶去加工坊打豆漿了，不大一會，王忠梅回來了，王忠剛接下擔子，把弄來粗豆漿放進過慮布里進行過慮，過濾網布上面是豆渣，過濾網布下的才是需要的豆漿，王忠剛再把豆漿倒進鍋裡進行燒開後，這時需要用膽巴水（石膏誰，酸水）去點弄，讓豆粉聚整合團，再把這些聚整合團的豆腐腦再弄到過濾網布裡進行壓幹成豆腐，豆漿開了，王忠於的父親走過後向鍋裡慢慢的放進膽水。就這樣慢慢的攪拌均勻，使它成團，之所以王忠的父親走過來，就是王忠梅的三兄妹不會，荷花雖會，由於胸骨還未恢復，腦部還有點影響。他們都不讓她做。這中間當然還有一點技術含量，膽水過多過少都會減少豆腐量。

一家人除了荷花外，大家都忙進忙出的，就連王忠於的父親都忙著幫助打散雜，也不閒著。主要事總算辦完成了。王忠梅也開始煮年夜飯了。其餘的人可以休息一下，還要繼續幹活。荷花看著大家，心裡有說不出的難受，這家人對她實在太好了。

荷花正沉澱於內心的極強的矛盾中，追述和責怪自己不能去幫幫忙時，一陣陣鞭炮聲打斷荷花的深深沉思。

荷花這才知道時間不早了，人們開始祭祖了，今年王忠於家晚了，現在飯菜都還未好，荷花走過來看了看，也行，馬上就可以了，王忠剛走到中間的正屋，把大堂上靠正堂排位下方的那張四方大桌打掃得乾乾淨淨。又把香爐裡以前的殘留物全部丟掉。

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