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瓜瓜一聽又有自己喜歡吃的,歡歡喜喜地叫了孃親給他夾了兩塊,嚐了一口果然喜歡。
香苗在一旁等著,忍不住催促道:“姐姐,快說說那道蝦,我可等著吃呢。”
香花便把一盤蝦端了出來,不同於尋常的蝦蟹,這些蝦子宛如活著時一般新鮮,周遭還放著即可讓人垂涎欲滴的梅子,蝦子的橘紅配著梅子的青綠,看著就十分賞心悅目。
“這道菜可是公主費心佈局的,名字也是公主取的,名叫梅子醉蝦。”香花笑道,“這一道可不是小孩子能吃的,大人們都可以嚐嚐看。”
眾人都夾了一個蝦子,細細聞了一下的確有一點醇香的酒味,再嘗一口蝦肉,原來就是青山村特產的青梅酒糟的蝦,果酒的味道滲透進細嫩的蝦肉,簡直讓人慾罷不能。
陳氏笑道:“難怪香苗姑娘惦記著這個,的確美味極了。”
眾人說話間,已經吃光了一盤,香苗高高興興地去再轉一盤子來。
香花笑著說:“這桌上魚肉太多,吃多了難免覺得膩歪,所以還準備幾樣清爽點的東西,除了糟的這些鵝掌鴨信之外,這次新加的還有兩個菜,一個是這個果茶蝦仁,另外一道就是這雞湯紋絲豆腐了。”
公主道:“我喜歡這果茶蝦仁。”
嬤嬤在一邊笑道:“公主可是剝了好久的蝦仁了,自然喜歡的。”
眾人聽這菜有公主一半的功勞,紛紛捧場,這果茶蝦仁也的確清爽可口,不過吃一兩個就覺得口中的油膩滋味都全部褪去了。
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