所獲利潤蘇落抽兩成，剩下全部歸他們哥倆。

張二乾脆利索的在契約上簽字畫押，“蘇兄弟放心，這秘方我們死都不會洩露出去的，我也看得出來，蘇兄弟是做大事賺大錢的，我賣個方子才能值多少錢，以後我們哥倆跟著蘇兄弟賺大錢。”

蘇落笑道：“以後這家店，就算是咱們蘇記滷味的總店，開了分店，各家分店的利潤，按照契約，我給你們拿抽成的。”

這一點，契約上寫的明明白白。

這也是蘇落為什麼敢相信張大張二不會洩露秘方的原因。

洩露秘方，那是一次性賺錢，但只要跟著她做事，就是源源不斷的賺錢，傻子才洩露呢，更何況，一旦秘方洩露，面臨的可是高額賠償金。

契約簽完，接下來幾天便是教給張大張二如何滷下水。

張大已經成家，家裡有媳婦有孩子的，學習如何滷製的時候，張大就把媳婦和大女兒一起叫來。

張二還是單身，他乾脆從蘇落這裡轉租了這院子，只等著蘇落他們一般走，他就直接搬進來住。

在院子裡賣滷下水的事，交給張大媳婦和大女兒，往各大酒樓食肆送的事，張大和張二各自分攤一部分，平時哥倆還是要開豬肉鋪子的，至於平時清洗下水，他們也僱傭了張小川他們那幫小孩兒。

“你真的要走了？”

蘇家院子門口，張小川帶著六七個小孩兒圍著蘇子慕和小竹子，張小川紅著眼抹淚，依依不捨表現的十分強烈。

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