這是我最想聽到的話。

現階段，我只能依靠他們為我帶動客源。

除了餐館之外，送貨業務這塊，在過去十多天裡，我自己談下兩家。

張一鳴幫我介紹了兩家，其他幾位大廚也分別給我介紹了三家。

這是我目前能承受的極限，因為每家酒店的供貨時間不一樣。

有幾家，全是根據食客臨時下單，然後再決定採購哪些貨的。

以至於我和大虎倆人，有時候晚上六七點還要外出送貨。

這種不確定性的變數，給我造成了不小的困擾。

一旦餐館營業，很容易造成衝突。

唯一的解決方案，只能是僱人。

但是沒有合適人選啊！

主要是，沒錢。

我和蘇伊人之前掙得錢，除去支付給陳阿嬌的五萬塊錢後，還剩二十五萬左右。

然後，租這棟別墅，支付了一年的租金，外加三萬塊錢押金。

這一筆，直接斬去我九萬塊錢。

再有就是廚具和餐具，外加其它用品，花了我將近四萬塊錢。

剩餘十幾萬，全被我用在進貨方面了。

這一步跨得有點大，同時，也讓我倍感壓力。

如果不是酒店送貨這塊，每天都有收入，我是真不敢起步就投十幾二十萬開餐館。

我這人做事比較喜歡，在開始之前，就先預想失敗的局面。

然後，根據我手裡有多少資金，再決定要做多大的事。

先預算出一切，這樣就算最後失敗了，我也能有本金東山再起。

而不是像現在一樣，孤注一擲。

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