當晚

顏魁並沒有在家吃飯，而是被聽聞他回城的黃大虎派人叫到了福滿樓。

之前說過，在清遠縣有個說法，早上陳家飯莊一盤肉包蘸醋，中午福滿樓肘子宴配荷花雞，晚上摟著春風樓的姑娘喝點花酒，來個神仙也不換。

這句被清遠人傳唱頗高的話中，陳家飯莊佔的是一個早點時令，春風樓憑的是那些嬌媚入骨的姑娘，而福滿樓得名於實打實的硬功夫。

福滿樓，東家姓左，祖上乃是前朝京中名廚，聽說還進過御膳房，後來戰亂四起，左家顛沛流離十幾年，最後在清遠落戶。

不過左家雖然安穩下來，但因為主事的男人都在這場戰亂中死光，左家引以為傲的家傳手藝慘遭失傳，僅留一個老僕婦承得主家指點，會做一道紅燒肘子，頗為美味。

無奈之下，左家就以這道紅燒肘子重新起家，在清遠開了一家福滿樓，不料，因為這道紅燒肘子皮紅肉嫩，軟爛入味，聞之肉香撲鼻，食之肥而不膩，在清遠廣受好評，時人甚至稱福滿樓為肘子樓，

後來雖然有四散的左家人前來投奔，左家的家傳手藝不斷得以重見天日，但福滿樓不忘舊事，仍把紅燒肘子列為酒樓排名第一的菜，清遠人也最認這道紅燒肘子，幾乎逢去必點。

現如今，福滿樓得到先輩遺留下來的菜譜，再經過多年研究改進，其拿手菜遠不止紅燒肘子一道，名氣也直傳清遠乃至周圍幾個縣，在同安也屬於有名有號的食府之一，清遠人但有宴請，首選必是福滿樓。

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