老面饅頭，想要味道好，重在充分發酵。

現在溫度低，想要發酵好麵糰，江平安也只能藉助空間。

空間中的加工坊，雖不能做深度加工，但這簡單的發酵程式還是可以的。

不光是發酵老面，今後想要釀酒、釀造醬油和醋、製作豆瓣醬等需要發酵時，也都可以在加工坊中製作。

將麵糰放進加工坊中發酵後，江平安連忙生火，又將開水燒上。

家裡有三個大蒸籠，也都清洗乾淨，準備隨時取用。

忙碌了將近一個小時，江平安用掉了十斤麵粉，蒸了150個又大又白的饅頭。

麥香撲鼻，剛好江平安沒吃午飯，就撿著剛出鍋的饅頭，一口氣吃了六個。

“舒坦！”吃飽後，江平安長長的吐了口氣。

至於其他的饅頭，則全部放到了空間揹包裡。

想要食用時，可以隨時取出來。

休息了一會兒後，江平安接著忙碌。

餘下還有十五斤麵粉，他取了十斤出來，留下五斤備著。

又在空間裡拿了些白菜和韭菜出來，用豬油炒成餡，做成包子和餃子。

包子就白菜餡，做了五十個。

餃子有兩種餡，各做了一兩百個。

餃子煮好後，他用了兩隻大木桶盛裝起來，連同包子，分別放到空間揹包中。

雖然很累，但江平安卻感覺十分充實。

從今往後，他就不再缺吃的了。

等過上幾天，空間裡的小雞和肥豬成群，日子就更好過了。

就算短時內找不到牛羊，江平安也不會著急沒肉吃，以後可以慢慢尋找，只要有豬肉吃就行了。

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