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今兒早上他們吃的也很豐盛,這一年的開頭嘛,自然要開個好頭,也預示著來年是也會和現在這般吃得飽飽的,豐衣足食。
早上起來的時候,吳氏他們就已經準備殺了兩隻雞,熬好了雞湯。
這一大鍋雞湯上方還泛著油光,看起來就誘人的很,而且雞肉的香味伴隨著一點薑末的味道,在這廚房當中往外擴散,讓人的肚子都被喚醒了。
再旁邊還做了一大鍋的麵條,待會人手一碗,勺一碗雞湯再加點麵條。
還有邊上的蒸籠當中冒著熱氣,在這些熱氣之間,有一股甜絲絲的味道蔓延開來。
掀開那蒸籠一看,就能看到裡頭有兩層,其中一層蒸著的是他們拿手的豆包,這是京城的人最喜歡吃的。還有一層當中蒸著的是糯米般的白色小糰子。
待會啊,吳氏她們還會把炒好的花生碾碎了,把這些白色的小糰子給放到花生碎當中,滾上一滾,在邊城那邊,過年的時候他們都會吃上這個。
這個也是有著美好的寓意的,要是這花生碎給沾得越多,說明今年會賺到更多的錢。
在邊城當中,這一種過年的小吃也有一個很好聽的名字,豆撈。
做這樣的兩種小吃也是顧忌到了屋子當中的人,這兒可是有不同的地域的人,他們的口味還有習慣什麼的都是不一樣,自然是要考慮多點才是的。
冷青玫站到廚房的門邊,深呼吸了一口,聞到了空氣當中飄散開來熟悉的味道,她心裡也一陣暖和。
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