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“你去幹嘛?”
“炒菜,光吃蛋糕哪行啊?”
“要不點兩個菜,讓飯店送來。”
她提議。
“不了吧!還不如自己炒的好吃,又買了這麼多菜,不吃浪費了。”
“浪費什麼,不會下次吃,今天你過生日,不應該還炒菜又刷碗的,應該是輕鬆的。”
“沒有那麼多的事情。”
“一會兒好好聊聊…”
我便一頭鑽進廚房。
鑽進廚房裡,便拋掉往日裡的懶惰,精心削著土豆皮,切成粗細差不多的絲,就是醋炒土豆絲。
以前是老媽忙碌,我在旁邊幫忙,現在是我忙碌,我也沒讓她幫忙。
“喂,需要幫忙嗎?”
“你先告訴我你進過廚房嗎?你會做什麼?”
“洗菜…”
她小聲說了一句。
“就做兩道菜,很快的,你去看電視,我來就行。”
其實,倒不是我多麼精明能幹,是爸媽經常不在家,我也懶得去外面吃,所以就自己學著做菜,一開始確實是生疏,不過熟能生巧。
漸漸得發現,這裡面也存在不少的東西,能讓我發現這裡面的一個新世界,這倒像是一個異域的國度,以食物為尊,因食物會延續生命,他們這裡的人會把食物裝進罐子裡,並放在頭頂上,以示尊敬。
而食物本身的獲得就更趣味十足,細節上的變化有太多的神奇之處。
做菜本身的味道需要恰到好處,還要懂得自己的口味,是喜歡鹹一點的,還是酸一點的,是食物本身的味道,還是搭配過後的味道,冷的,熱的,辣的,甜的,在食物中,能找到一個本真的自我,這便是在不斷了解自己。
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