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安春沒在小院內多待，去做晚飯去了。

因為今天喬遷宴上葷腥多，晚上就做的清淡一些，燉一鍋松茸雞絲粥就好。

松茸是昨兒她和秋兒一起上山採藥材的時候得的，連帶著泥土和腐殖一起挖下來了。

所以這會子，松茸還新鮮的很！

她拿了盆，在竹管處接了水，將松茸洗的白白淨淨的，切成薄片，

又將今日做宴席剩下的一半雞肉剔骨，切成絲。

最後，洗了兩顆小油菜！

夏兒說，有人燉雞絲粥的時候，喜歡在裡邊擱一小片火腿提鮮，不過安春覺得，松茸有它自己獨特的香味兒，和雞肉這種氣味溫和的食材結合，二者交織在一起，鮮香味美。

但是火腿的味道攻擊性太強，放在這松茸雞絲粥裡邊，反而有些喧賓奪主，壓了松茸和雞肉的鮮香味。

她將米洗淨後放入砂鍋，等米粒開花後，就可以放入雞絲，再加入松茸。

因為這雞絲切的細薄，煮太久會老，所以數十個數以後，就可以加入切碎的小油菜。

等小油菜變得碧青的時候，松茸雞絲粥就可以出鍋了。

“可以吃飯了。”安春在廚房高喊了一聲。

隨即，拿溼布包著砂鍋的兩側往花廳走去。

她將松茸雞絲粥放在花廳中央的木桌上，安秋和安夏已經在桌上坐著了。

這雞絲粥燉的軟爛濃稠，松茸香味濃郁，加上最上頭那青翠的小油菜配色，更是讓人食指大動。

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