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第三卷 雙城記 第2243章 會跳舞的牛肉

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在酒店吃過早飯,張向北、向南和包天斌,朝定安出發,晚上準備住在海城。

仙溝百年牛市,在定安縣縣政府所在地定城鎮,原來的仙溝鎮、定城鎮和龍洲鄉,二OO二年合併之後,合成了新的定城鎮,仙溝鎮原來所轄的區域,變成了仙溝社群。

從三亞到定城兩百二十多公里,走環島高速的東線可以直達,包天斌和張向北說,現在的仙溝,和你與武總來的時候已經不一樣。

“怎麼不一樣,百年牛市已經沒有了?”張向北問。

“百年牛市還有,現在改成百年牛市農家樂了,不過,牛的交易和原來一樣,沒什麼可看的,上一次你們來的時候,牛肉店就在百年牛市附近的仙屯路,現在基本都搬到思源路,更靠近城區,定安牛肉,現在名氣大了。”包天斌說。

今天是張向北開車,向南坐在副駕座,包天斌坐在後排,環島高速東線這一段,可以說是全中國最漂亮的高速公路之一,張向北當然不願意錯過這樣的機會。

包天斌和張向北說,不要急,我們今天去定安,主要就是吃牛肉,那裡差不多二十四小時,都可以吃到會跳舞的牛肉,我們什麼時候到都可以。

“會跳舞的牛肉?包總,什麼意思?”向南問。

“牛肉很新鮮,賣牛肉的市場離屠宰場不過幾百米,牛肉從屠宰場過來,掛在那裡,或者放在案板上,牛肉的神經還在不停地動,就像在跳舞一樣,差不多要過半個小時,牛肉才不會動,所以,在那裡看牛肉新不新鮮,很簡單,會動的,就肯定是剛屠宰出來的。”

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