老譚雖然沒經歷這樣的培訓，但是看到一些飯店這樣搞並不認同。他認為打造企業文化是對的，但不能這麼打造，這也不是企業文化。

當張麗跟說要喊口號的時候他意識到張麗是被別人家飯店感染了，看人家跳舞、喊口號很有氣勢，很有團隊氛圍，瞅著眼熱，自己也要整。

他不想這樣。

在他的認知世界裡覺著飯店幹活的人都是出來打工的，和自己一樣，大部分是從農村出來的孩子。還是那句話，家財萬貫不帶出來打工的。都是家裡條件不好，沒人沒勢，又沒啥文化，在家沒啥出路，才出來到飯店找份工作，掙錢養家餬口，貼補家用。雖然八零後、九零後家裡不那麼困難，不出來打工也餓不死，但他們的家絕不是大富大貴的家庭，如果那樣也不出來了。

這些孩子都是好的，聰明，有個性。別看在飯店幹活，笨人還真幹不了。十個人裡能出一個大學生，但十個人裡未必出一個廚師，廚師不是什麼人都能幹的。還有前臺的服務員，看著簡單，端茶倒水上菜上酒，感覺什麼人都幹了。伺候人的活不那麼好乾，沒有好耐性和承受力也幹不來。

對這些孩子不能專喊口號，給他們洗腦。洗完腦叫他們幹什麼去？整的各個眼睛大腦袋小，鷹嘴鴨子爪，能吃不能拿行嗎？人家父母把孩子交到咱們手裡，要的是自己孩子在這好好工作，穩當掙錢，學點手藝，以後好能養活自己。

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