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週末晚上,林義幫著鄒豔霞打下手,而武榮不知道搞什麼,傍晚就跑了出去。
“要不這次你休息,我來?”
廚房裡雖然沒空調,但好在房子不大,客廳的空調一開啟,裡面也算涼快。
“真心的?”鄒豔霞話是這麼說,卻還是繼續切著蒜末,她打算做一道林義特別愛吃的清蒸魚。
說到吃的,林義有些挑食,愛吃魚,愛吃水裡的東西。
但不喜歡吃動物下水、筋皮等雜七雜八的。比如牛身上,就只吃頂好的牛肉,而內臟、牛血、牛蹄、牛頭一概不吃。
記得第一次在一中食堂打飯的的時候,打菜大媽的那一口方言,差點把林義搞成了陰影。
他說要份牛肉,大媽打完後,把飯缽從視窗遞出來,“伢子,你的牛髒。”
當時林義想死的心都有了,看著小塊小塊的肉塊,以為是牛心臟的肉。
看著忙碌的大媽,看著碗裡的丁子肉,內向的林義好糾結,最後還是壯著膽問了幾次,“阿姨,這肉是不是牛心臟?
大媽一個勁地說,“系牛髒,系牛髒。”
這回答令人心碎,心疼的同時,二話不說把飯倒了,再也不打牛肉這個菜。
直到後來通過於海才知道,那牛髒指的就是牛肉,不是內臟。
“就是手藝比不上你。”旁觀鄒豔霞的刀工,是一種餘生的享受,感覺自己一輩子都學不會。
“那就去洗菜。”姑娘片了片薄薄的嘴皮子,壓根就沒指望他。
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