小薩說，其實烤肉的關鍵是肉要好，好的羊肉什麼調料不放都很好吃，我們有時候想吃烤肉了就烤幾串吃，像這樣專門烤肉吃也就因為你們來了。

“我們也經常燒烤，差不多也是這樣，但我們烤的東西比較多，各種肉和蔬菜都會烤。”陳琰給小薩說。

薩媞妮媞馬上問陳琰是不是要烤點蔬菜吃，結果陳琰堅決的拒絕了，他說有肉吃就不吃蔬菜了。

新疆飲食在我的印象中是重油重辣的，來了南疆後卻發現不是這樣，喀什吃辣比我以前想象的要少很多，如果不是特別說明，在餐館裡幾乎吃不到太辣的東西。

烤肉也是，大部分烤肉只撒孜然和鹽，所以現在薩媞妮媞家裡是沒有辣椒麵的。我反而覺得不辣的羊肉串更好吃，更接近傳統原味，畢竟辣椒傳入中國也只有幾百年的時間，在華雯的鼓動下我烤了兩串原始風味的，就是指放鹽的，吃起來真的一點也不差。

大家都給陳琰的烤肉給了鼓勵，羊肉串非常好吃，可能是我吃過的最好吃的羊肉串。也許小薩說的對，這和肉有極大的關係，卻和誰烤的反而沒有多少關係。

在濃厚的白色油煙中，我們愉快的烤完了肉，小薩的父母和年邁的奶奶則在一邊看著熱鬧的我們。

烤肉吃的差不多時戰場轉移到了木屋的裡的鋪上，長輩們靠裡盤腿坐著，我們圍在了周圍，本來小薩的父親要我們坐他的身邊，這是貴客的位置，可是那樣我覺得太生分了，就主動說讓大家把我們當孩子。

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