更像是過來找茬的。

“哎，年輕人不要那麼衝動，這樣吧，中午咱們四個各選擇做一道菜，然後讓食客們來說誰做得更好吃，你們說怎麼樣？”

張文躍和孫林對視一眼，都明白了對方的意思。

“行，那就各做一道菜，看食客怎麼選。”

廖清歡微微一笑，“後廚的食材隨便你們用，我待會再挑，你們先選，剩下的給我就行了。”

她這麼大言不慚，沈曉明輕哼一聲，也沒讓著什麼，反正是她自己選的，也不是他們逼她的。

三個人帶著幫廚去了後面，剩下的一些安排過來幹活的則幹瞪著眼睛，他們沒那幾位師傅能耐，被交代過來幫幹活，也只能過來。

廖清歡見這幾個有些不知所措的樣子，便對劉紅星說道：“你也算半個飯店經理，現在來人了就安排他們幹活。”

劉紅星趕緊站起來，以前都是被人吩咐他，現在他來安排別人幹活，還真有點底氣不足。但誰讓他現在是半個飯店經理呢？只能硬著頭皮開始安排。

好在這些幫忙幹活的人也都沒什麼脾氣，讓幹什麼就幹什麼，反倒是讓李淑華和林香香倆人閒了下來。

陸長纓一點都不擔心廖清歡的狀態，看她進了廚房，看著自己的徒孫挑菜，還在旁邊指指點點的。

“沈師傅要做什麼？要用棉花條子？早上剛到的，在水裡還活蹦亂跳，新鮮得很，挺會挑的。這棉花條子燉糟好吃，味道又甜又鹹又鮮，酒糟味全進到魚肉裡面。哎喲，別有一番不一樣的風味。“

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