“那我可要嚐嚐。”胖子端起面前的威士忌在鼻子前輕嗅，一股草木香撲面而來，一飲而盡，只覺得熱火入喉。身體剛起的寒氣被這股火給壓下去，可是卻並沒有完全撲滅。

冷處更冷，熱處更熱......

乍寒乍暖，讓人飄飄欲仙。

胖子紅光滿面，雙眼放光，稱讚說道：“我一心鑽研廚藝，自詡自己嚐遍了人間美味。可是，卻從來不曾吃過這麼好吃的魚，喝過這麼好喝的酒......更沒有一片魚一杯酒下去，讓我有這種人生跌宕起伏的奇妙感覺。今天算是託了您老人家的福。”

“菜根是個孝順的孩子。”達叔笑著說道：“他第一次用食盒裝來你蒸的包子，我就覺得與其它地方吃的包子不同。雖然用的是普通的面，普通的肉和普通的調料，但是，口感卻一點兒也不普通.......”

“第一次我著實沒吃出什麼不同的地方，只是覺得比其它地方的包子好吃。當我第二次吃的時候，發現它不僅僅是好吃，而是......做包子的廚師手藝已至化境。不需要最好的面，最特別的肉，最罕見的調味。只需要普普通通的材料，就可以烹飪出全世界最好吃的美食。”

“我這酒是近百年的好酒，這肉也是極其難見的好肉。所以，也不過就是吃個新鮮，喝個年份。和你的包子相比，終究還是落了下層。”

“各人都有各人的道，有人以奇入道，有人以鮮入道，有人以珍入道，有人以家常入道。又怎能分得清孰高孰低呢？”胖子輕輕嘆息，說道：“終究只是一口吃的，所求的，也不過就是入口時一剎那間的感覺。感覺對了，就是一頓好食。感覺不對，那再名貴的東西，也是難以下嚥。”

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