雲南也有很多橄欖樹，並沒有人將其用於榨油，雲南的橄欖樹並不是油橄欖樹，不能用於榨油，只能當作水果及藥材食用，少數地區用於釀造果酒；

如果水靈光要是知道，距離她此時所想的10年後，全中國人人敬仰的一位偉人在離此地不足50公里的地方種下了中國第一顆油橄欖樹，不知那時她有何感想？

油溫上升到5成熱，水靈光就用筷子將裹著澱粉的金線䰾一個一個夾入油鍋中；

逐漸上升的油溫慢慢地煎炸著魚身，為了防止澱粉粘連油鍋，時不時翻動一下魚身；

金線䰾是一種小型魚類，目前只在滇池流域範圍有發現；

做為滇池裡最古老的魚，滇池形成了多少年，這魚就出現了多少年，說此魚和滇池“同生共死”到也貼切；

望著油鍋內裹著澱粉的金線䰾逐漸變成金黃色，立即夾出放入碗內；

“金線魚好了，你們可以喝酒了，喝吧，喝吧，喝到天昏地暗~”

此時，已經將自己所有事情全盤說出的王貴哈哈大笑起來:

“水同志，今晚我們喝的是米酒，你放心吧！”

“哦，米酒啊，那也少喝點，明天大家都有事情！”

聽見這話，楚留香感覺水靈光似乎也並不在堅持今晚要收拾馬幫的主意。

王貴所說的雲南米酒是雲南很多少數民族釀造的特產；

雖然漢族也釀造，但始終不如少數民族釀造的好喝，究其原因是釀造使用的糯米與水質氣候的差異。

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