都是盼著過年，吃頓好的解解饞。至於衣裳，普通人家也大多都是’新三年，舊三年，縫縫補補又三年‘，能時常做新衣服穿的，得是家境殷實的人家。

木藍在常買肉的攤子上，讓攤主給她留了半扇豬肉。因為她鋪子裡的肉平日也都在這個攤子上買，算是老主顧了，所以攤主還額外又送了她一副豬大腸以及一碗豬血。

買回來的豬肉，瘦肉她打算剁了包餃子，炸肉丸子。五花肉留著做紅燒肉或是回鍋肉。肥肉留著煉豬肉，豬肉皮熬爛了做肉凍。至於肥腸和豬紅，自然是留著打火鍋。總之，她把這半扇豬肉安排得明明白白，一丁點兒都不浪費。買完肉，還得屯點菜。這時候還沒有溫棚，到了冬天，常吃的菜便是白菜土豆蘿蔔什麼的。好在天冷，露天的院子就像個天然的冷庫，木藍把買來的肉和菜，都放在了灶房外面屋簷下的缸裡。

到了大年三十這一天，她包了白菜豬肉餡的餃子，還熬了湯底，支了個鍋子。雖然在正源縣，人們都習慣三十兒晚上吃包餃子吃。但木藍覺得，大冷的天還是圍著吃火鍋更巴適。因為是冬天，用來打火鍋的菜可選擇的不多，木藍準備了些土豆、粉條、凍豆腐，還有肥腸和豬紅。

這天下了好大的雪，她早早地給院門上了閂，又把屋子裡的爐子燒得暖暖的，跟幾個孩子圍著桌子吃年夜飯。窗外颳著北風，下著大雪，屋子裡燒著火爐，吃著年夜飯，還真有過年的氣氛。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Edge瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)