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大楚戰時,曾軍費不足,不得不借酒榷之利,酒務收為官監。各種贍軍酒庫、贍軍犒賞酒庫、贍軍激賞酒庫、回易酒庫、公使酒庫等紛紛起建。天下平定之後,皇帝命將釀酒權下放,官酒庫所營酒樓允許買作私有。是故私家酒樓雨後春筍般興起。郢京乃國之首善,八方通衢,繁華為天朝之最。坊市之中,酒樓林立,號稱有八九七十二家。尤其是朝天門街市一帶,綵樓相對,繡旆相招,掩翳天日。
酒權初放之時,官酒庫常欺私賈。直到北地大商劉徽來到郢京盤下在戰火中燒得只剩半座的繁樓,此狀才開始逐漸改觀。
劉徽盤下繁樓之後,一改繁樓過去獨門獨棟的構造,在瓊玉海畔平地立起七座樓宇,呈眾星拱月之狀。樓宇之間飛橋相連、暗棧互通,竟似迷宮一般。初來乍到的客人往往一入繁樓便眼花繚亂,不知人間歲月。只得見珠璨玉翠,蘭膏明燭,羅綺美人衣香鬢影,往來嫋嫋婷婷似神仙,真真是人間仙境。
繁樓賣酒,卻又不單賣自釀之酒。天下酒坊,皆可在樓中競得一席之地沽賣。若有願意出價者,亦可點繁樓美貌女子招徠賓客。市食蔬鮮,俱得如此。劉徽長袖善舞,官商兩道左右逢源,更為官酒庫專門闢出旺檔銀臺,紅玉綠珠任其挑選。官家樂得享用,繁樓也得以自官酒桎梏中拔地而出,獨領郢京酒樓風騷。後來更有熙春樓、花月樓、賞心樓等諸多私人酒樓群起效仿,然而再無一樓能與繁樓爭春。
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