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嘴饞的不只是項三妹,昏睡中的項遠也被這陣香味勾醒過來…
他幾天沒吃東西,此時見妹妹正端著碗醪糟蛋往嘴裡送,便本能的有些急眼,“項三,你把碗放下來!”
“呸!呸!呸!”項三妹眼看不好,使出了她這些年和哥哥姐姐搶東西吃的殺手鐧來…
她往醪糟碗裡連吐了幾泡口水,得意洋洋的看著哥哥,一副你要敢吃我的口水就上來搶的架勢。
丁淑賢也顧不得去責罵小女兒,看著二娃怒氣衝衝的從床上翻起來和三妹鬥氣,和平時沒得啥子兩樣。
她心頭終於是放下了一塊大石頭,覺得枯燥的日子又有了盼頭,“二娃不要和妹妹搶,媽到街上去割點豬板油回來,給你炸油渣吃哈。”
豬板油既不是豬皮,也不算真正意義上的豬肉。
只是豬肚子一層成條絡狀的白色油脂,攤開是很大的一張,一板一板的,所以又喚做豬板油。
對現實的農村人來說,豬板油卻是豬身上最好的部位,既可以熬葷油,又有香噴噴的油渣可以打牙祭,價格也相應,算是對物美價廉最好的詮釋。
項遠當然高興,家裡一般半個月割一次豬板油,才能有回油渣吃。
12歲的他開始長身高骨架,因為缺少油水,平時就著泡菜都能吞下五碗糙米飯,正是剛步入半大小子,吃垮老子的年紀。
“媽,我還想吃土耳瓜。”
於塵縣的人都把佛手瓜叫做土耳瓜,聽起來少了幾分高大上,卻多了種貼近生活的親切感。
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