，杵在那裡僵得跟一根柱子似的。

“吳掌櫃，您去吧，我們在這裡等著就是。”秦溯善解人意地笑笑，伸手示意他快去廚房。

“哼！”吳掌櫃一揮袖子，大步離開。他吳善財還不信了，區區幾朵菌菇，還能難住京城來的大廚！

“二弟，那木耳真行嗎？”秦源見人離開，立馬小聲問道。他胸有成竹而來，可是看著吳掌櫃這番架勢，又有些不放心了。

“大哥放心吧，保證能行。”秦溯答道。木耳腥潮，這些廚子把它當做普通菌菇處理，只怕不但掩蓋不了土腥氣味，反倒還會破壞它本身的口感。

“怎麼回事？一個蘑菇都做不好！”吳掌櫃氣沖沖到了廚房，見房裡幾個大廚圍著一盤黑漆漆的炒菜，面如土色，一片為難。

“掌櫃的，你給的這什麼木耳，根本就沒法做菜嘛！”其中一個廚子率先說道，“又臭又腥，賣相也不好看，怎麼可能有人喜歡。”

“你確定？到了多少油？其他輔料可有放完？”吳掌櫃眉頭緊皺，快要夾死蒼蠅。

他不信邪地夾起一塊木耳，放入嘴裡，“呸呸呸——怎麼這麼難吃！”

“不僅是炒菜難吃，我將一些木耳放入燉菜中，一鍋的湯都毀了，那氣味兒，簡直和剛熬出的陳藥一模一樣，令人作嘔。”旁邊的大廚端出一盅豬蹄湯，一掀蓋子，頓時廚房所有人都捂住了鼻子。

“這……這……”吳掌櫃不可置信，想不明白其中究竟是出了什麼問題。

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