沒有那麼舒服，平時開胃的家常小菜反而更容易勾起人的食慾。

說幹就幹，江昭擼起袖子，拿出兩個土豆洗淨後抄起削皮刀去皮，又從冷凍櫃裡拿出一袋雞翅。

先前去紀臣家裡吃過他親手做的飯菜，實話實說，自己這半吊子水準是比不上人家的，能做的飯菜也只有幾道，但貴在心意，紀臣如果不願意吃，扔掉也不是不可以。

江昭舀出兩勺大米放到鍋裡，淘過兩邊後放入電飯煲開始蒸飯。他將土豆塊切成細絲，放入清水中洗了洗，瀝乾水分後將其放入一個小籃。將鍋燒熱，倒油，切了蒜米和幹辣椒放入鍋中，直到熱鍋爆香，這才把土豆絲放了進去。

鹽、蔥花、白醋依次放入，江昭嘗試顛勺，沒想到失敗了，不少土豆絲隨著他並不熟練的動作掉出鍋外，最後他只好放棄這個危險的想法。不過一會兒，一盤簡單又家常的爆炒土豆絲就完成了。

接下來要處理雞翅。江昭從廚具桶中拿出一柄小刀，給雞翅劃開口，將雞翅放到一個搪瓷小碗中，加入清水、料酒與白醋浸泡。將鍋燒熱燒乾，倒油，轉小火，將雞翅煎出金黃色。

這道菜做得很慢，大約過了一個小時，江昭已經記不住後面做飯的步驟是什麼了。

索性覺得入味的都放一遍：大蒜八角，蔥段辣椒，料酒生抽，外加一瓶百事可樂。

雞翅漸漸熟透，掀開鍋蓋，一股濃郁的香撲鼻而來。江昭可以確信，這道菜雖然聞起來不錯，看起來香軟嫩滑、鹹香適口、多汁入味，吃起來或許是一道黑暗料理。

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