加多少根本不需要用眼睛看,手上小勺子用得飛起,適量的調料就一樣接一樣飛入鍋裡,看得師玄和楊林、徐秀婉幾人目瞪口呆。
他的旁邊,程芫華也在慢火收汁,鍋裡用了剛剛加了配料煮在一旁的清水,又加了白糖上色,很快鍋裡的梨丸裹上了糖漿色,變得濃稠。
程芫華從櫥櫃裡拿出一瓶蜂蜜,放了些進去,等汁徹底收濃,出鍋。
旁邊,劉錦榮將調味汁淋在了魚上面,發出“滋滋滋”的聲音,香味撲鼻,誘人至極。
劉錦榮開始給這道菜“裝飾”,胡蘿蔔雕花,鱖魚口中放入一顆聖女果,宛如含珠,又在旁邊點綴青色香菜尖。
頓時這道菜就更加美輪美奐,這還是就地取材的簡單版,可以想象在他們劉家酒樓。這道菜該是多麼的漂亮。
對比旁邊程芫華的蜜汁梨球,就太過於簡單,她什麼也沒說,只是淡定地走出去,不到一分鐘就又回來了。
此時,她的手上多了幾朵桂花,輕輕撒在了梨丸上面。
顏色配起來,讓這道菜頓時就“高大上”了不少。
兩人同時做好,劉錦榮看了看自己手上的“大菜”,再看旁邊程芫華端著的“小菜”,微微抬了抬下巴。
程芫華之前那些菜確實做得很好吃,但他不覺得自己的松鼠鱖魚又差了多少。
況且程芫華這還是在做新菜,還沒有試吃過,怎麼可能比得上自己的拿手絕活?
畢竟光是看著,對方那就不像是能比得上自己的!
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