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葉芸兒想到前世最喜歡吃的驢打滾，知道那可是後來宮廷中獨享的御用糕點，何不用這個來吸引人的耳目？

見這裡食材具備，她便取來了做糕點必須的黃豆粉、糯米粉、粘米粉，紅豆還有蜜糖等，開始做了起來。

她先用大鍋煮起了紅豆，上層蒸起糯米粘米粉，一邊又炒熟了黃豆粉，直到成為焦黃色。

最後，她將糯米粘米粉擀成圓形麵皮，在上面撒上了炒好的黃豆粉，又把煮好的紅豆壓成泥，撒上去，最後捲成卷兒……

一塊塊地切下來，裝盤，便大功告成！

葉芸兒信心十足地將兩盤子送到幾位大眾評審面前，微微笑著道：“這叫驢打滾，請各位品嚐。”

這幾位大眾評審都是些吃慣了珍饈美味的大戶鄉紳，甚至有兩位是在餐館裡十分受到重用的知名大廚，被特地邀請來的，只有兩名是隨便從觀眾席上抽點出來的平民百姓。

眾人見到這色澤嫩黃的糕點，還有那隱約露出來的紅豆，便頓時生出了食慾。

陸續拿起來品嚐過後，眾人紛紛露出讚許的表情。

“這糕點軟糯而香醇，入口即化，真是難得才能吃上一回！”

“我想進貢給宮廷的糕點，同這個相比，也有些望塵莫及呢。”

“不知這位姑娘，你師從何人，竟然能做出這樣上等的糕點？”

眾人見評審員們竟出奇得一致，無不給了葉芸兒好評，紛紛也對這新奇的糕點生出了饞涎，更加好奇地看向葉芸兒，等著她作答。

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