努力忍著，嘴裡念念叨叨，可眼睛忍不住瞟向那冒著嫋嫋白煙的蒸籠。

許閒香估算著時間進了廚房，正看見菜頭一邊添火，一邊憨憨地看著蒸籠出神，嘴角掛著一串亮瑩瑩的口水。

許閒香不忍直視，走過去開啟蒸籠確定可以了後，就要菜頭逐漸熄了火。她極力忽視菜頭嘴角淌出來的口水，卻不想菜頭恍若未覺，流著口水看著她動作。

她深吸一口，道：“菜頭哥，擦擦。”

菜頭茫然不解：“嗯？”

“口水。”

……

*

遠處，夕陽如火，橘紅色的餘暉暈染了半邊天。有著夕陽的映照，天色未黑，顯出幾分溫馨與沉靜。

百味小食的眾人圍坐在院子裡的石桌前，桌上擺著三大盤大閘蟹，。蒸好的大閘蟹外殼金燦如硬甲，泛著清淡卻不容忽視的鮮香。

那股子鮮香跟有了靈性似的，一陣又一陣往他們鼻頭鑽去，攪得人蟹還沒吃，腹內的大鼓已經被敲爛了三個。

許閒香拿了一隻大閘蟹演示了一遍，教其他人如何拆蟹。他們看著許閒香小手一動，金燦燦的螃蟹登時被分成了不同的部分，一時間看呆了。

誰能料想，這樣又大又兇的螃蟹，裡面的蟹肉居然那麼美！

許閒香拆的這隻剛好是母蟹，還有蟹黃。剛一開啟螃蟹背部的蓋子，金黃流油的蟹黃刺激得菜頭口水一下子流了出來。而拆解出來的蟹肉大小不一，晶瑩如白玉，泛著無盡鮮香。

他們每人面前皆放著一個小小的白瓷碟子，裡面裝了深色的醬料。許閒香拆好螃蟹後，就沾著面前的小料吃了第一口大閘蟹。

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