她一邊想著, 一邊將熬製酸梅湯所需的食材準備妥當：幹山楂片、原味烏梅、陳皮、甘草、洛神花、老冰糖，這種古法熬製的酸梅湯會在酸甜中帶著點淡淡的中藥香，更為純粹自然，比後世多用酸梅粉衝的酸梅湯多了些純正味道。

而且，這些食材所用分量配比比較考究，她手邊沒有合適的稱來稱重，只好先用手大概掂量著，不由後悔在藥房買藥的時候未請藥童直接按照配比放成小包了。用手掂量著難免會有些多了少了的，酸梅湯的口感也會被影響。

可是，又沒別的辦法。

許閒香也只好硬著頭皮來了。

她將山楂片、烏梅、陳皮、甘草和洛神花上的浮沉用清水一一洗乾淨，再將新打上來的井水倒進去浸泡著。等泡得差不多，許閒香便把這些食材連同水一起倒入一個大鍋中，接著又毫不猶豫往裡面多加了半鍋水。

她蹲坐著，扒拉著灶火，時不時看一眼鍋中的情況，直到聽著鍋中的水“咕嘟咕嘟”冒著小小的水泡，一揭開鍋蓋子，厚厚的水汽一下子撲面而來，熱意瞬間盈滿全身。

方才站在姜淮旁邊的菜頭不知何時小步挪了過來，低聲說：“香香，我幫你燒火。”

他朝姜淮在的位置看了眼，見他沒什麼反應，鬆了一口氣。卻不知，姜淮早注意到他的小動作，只是懶得理會罷了。

許閒香低頭對著菜頭道：“菜頭哥，可以換小火了。”

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