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第二卷 變硬的蛋殼 第73章 收、養、鬥(二)

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說起養,應該是老北京文化裡一個最有特色的部分,只要是四合院裡,必須得養點活物,用現在的流行話說是養寵物。在這個養裡,大概也可以分成4大類,養鳥的、養魚的、養獸的、養蟲的。

畫眉、百靈、黃雀、玉鳥、鸚鵡、八哥、相思鳥、文鳥、鴿子等等,都是老北京人喜歡養的鳥兒,每天清晨人還沒醒呢,掛在房簷下面的鳥就先醒了,一聲聲清脆的叫聲,馬上就能讓四合院裡充滿了生機。然後主人會起個大早,提著鳥籠子去公園河邊上遛個彎,不僅是把鳥給遛一遛,還順便把人也遛了,算是活動筋骨吧。

夏日裡以“天棚、魚缸、石榴樹”為四合院裡最和諧的景緻。從王公貴族、朝中大小官員直到平民百姓都喜歡在自家庭院中擺上魚盆,居室內擺上魚缸,飼養的金魚少則幾條,多則幾十條,以至數百條。用北京人的話說:養魚練的是慢功,要的就是磨性子的過程,以此養心逸緻。而且“魚”與“餘”諧音,有“年年有餘”之意,所以被視為吉利之物。

老北京養貓講究品種,大多以毛長者為貴。一般認為白者、黃者為上品,黑者、雜色者次之。此外,貓眼必以兩色者為貴,名曰“雌雄眼”,俗說“爹一隻,媽一隻”,此為“波斯種”。但老北京人不喜歡養白尾貓,以為不祥。北京人認為養貓乃高尚之情趣,其來源多系親朋間互相贈送,以為禮品。

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