大娘娘有脫不開的干係。”

薛盈隨即道：“沒錯，我翁翁和瑞慶皇后皆是死於望月鱔之毒。定是大娘娘心虛了，才會急著指使內監殺人滅口。”

李維沉聲道：“明日我便向陛下奏明實情，有令祖暴亡在前，張殿直被勒殺在後，無論如何，都應該將保慈宮內侍押班任守義押到臺獄嚴加審訊了。”

這時店裡已經打烊了，沈瑤走上前問：“娘子還沒來得及吃晚飯吧。想吃點什麼，我下廚去做。”

薛盈跑了一天的路，著實有些累了，也不想再下廚，便道：“有勞你了，隨便做點什麼填飽肚子就好了。”

話雖這樣說，可是沈瑤並沒有隨便，她打算做一道坊間十分流行的美味——薑辣羹。

做薑辣羹的材料離不開魚肉和姜。沈瑤選用的是重一斤半斤左右的螺螄青魚，肉質緊實，用來做羹久煮不散，十分合適。

將青魚洗淨後去除內臟，從脊背入刀剔去魚骨，只取背部兩側無刺的淨肉切片。取幾塊生薑，一半搗成泥製成薑汁，一半切成薑絲。再取一小塊蘿蔔切成條，做薑辣羹的材料就準備好了。

接下來，沈瑤起鍋燒熱，倒入少許素油，放入魚骨煎至表面金黃，再加入適量清水燉煮片刻，熬成一鍋奶白的魚湯。然後將青魚片放入湯內，再次煮沸後，加入蘿蔔條，倒入薑汁和薑絲，再加入少許米醋。魚肉的鮮香當即充盈了整個後廚。

大約燉煮一炷香的時間，蘿蔔的顏色變得透明，魚肉也變得片片潔白，沈瑤小心地將魚湯中的魚骨撈出，再加入適量食鹽、胡椒粉，稍微勾一點芡，這道薑辣羹就做好了。

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