開陽趕緊三兩口將剩下的面扒進嘴裡，打了個飽嗝，笑道：“容娘子，你這豆角茄子燜面味道也太好了。”他萬萬沒想到，原來容掌櫃店裡的夥計日常吃食是會開小灶的。

今日外面賣的是烤包子，夥計吃的卻是燜面。

茄子與豆角先一起下鍋加調料炒熟了，再覆上一層打散的切面，倒水燜煮，差不多熟了就將油潑蒜泥倒在切面上，筷子翻攪均勻，就是一盤鹹香入味的燜面。

麵條柔韌勁道，濃郁的湯汁完全浸入面中，吃起來味道更加濃厚，再啃上一口烤的外脆裡嫩的羊肉包子，那滋味，別提多美妙了。

開陽一抹嘴，“容娘子，明日還吃這個燜面成不？”

容妤失笑，“行啊，酸菜燜面，排骨燜面，土豆牛腩燜面樣樣都成，隨你怎麼吃。”

開陽砸吧兩下嘴，乖乖，一個燜面還有這麼多種吃法？

“掌櫃的，魚都買回來了。”狗剩興沖沖提了一簍魚往後院來，“挑的最新鮮的，個個活蹦亂跳的，選的時候還濺了我一身水花。”

容妤看了看，果然個個都膘肥體大，一看就新鮮得很，河鮮不比別的，碰上會吃的食客，是新鮮剛撈起來的還是已經死了的一口就能吃出來，這幾條魚都不錯，容妤誇了一句，“選的不錯。”

這些都是常見的草魚，待會兒就預備來做個酸菜魚，多的魚肉可以剔下來做魚丸，魚鱗魚骨也不必浪費，裹層面糊下油鍋一炸，香脆可口，既補鈣又美容，當佐酒小菜或者直接幹吃作零食都是極好的。

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