夥計腳下生風一般，話音剛落就已經把大托盤送到了主桌兒上。眾人抻頭一瞧，那托盤裡是一隻燒成荷葉模樣的細瓷大碗，碗裡盛了半下兒乳白色的湯汁兒，湯汁裡滾動的細長麵條居然是淺碧之色！這乳白襯淺綠，先不味道如何，只一入眼就讓人覺得清爽之極。

鄭老爺子捋著鬍子讚了一聲好，笑眯眯道，“老夫過了多少次壽了，還是第一次吃到這般新奇的長壽麵。”

鄭大老爺親手拿了筷子在那碗裡挑了一些麵條放進瓷碗裡，雙手捧到老父跟前，高聲道，“敬祝父親福如東海，壽比南山！”

眾人也是齊齊起身，隨聲喊道，“恭祝老太爺長命百歲，富貴延年！”

老太爺笑呵呵謝過眾人，請他們重新安坐，這才接過大兒手裡的瓷碗，低頭嚐了一口麵條，細細咀嚼幾下，讚道，“嗯，味道真是不錯，很爽口！”

鄭大老爺聽了這話就示意身旁廝上前，把荷葉大碗裡剩下的長壽麵分與眾人，笑道，“諸位也都嚐嚐吧。”

雪國的風俗裡有撿“福根兒”一，長壽老饒壽麵或者新婚夫妻成親時的那碗寬心面都是極具福氣的，若是跟著吃上幾口，就會撿回諸多福運。當然這不過是百姓們都想著沾沾喜氣，討個好兆頭罷了。

眾人都笑著邊吃麵條邊湊趣些沾了老壽星的福氣也必定會長壽的話兒，哄得老爺子更是開懷不已。

其餘幾桌兒自然也有廝早就端了長壽麵，都是分而食之，低聲笑談不已。

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