烈焰燃起八次，熄了八次，濃煙高溫中，聞延年放了八次幹辣椒段，分別從八個袋子中拿出，是不同的辣椒。

看得劉晨爍汗都出來了：

“這還能吃嗎，辣味全都煉入油中，這鍋底料怕是跟毒藥有一比了。”

李少洪皺著眉，沒有答話，在想什麼事情。

劉晨爍轉念一想，又說道：“應該也是弄些花樣，反正等一下也不會用這鍋底料。”

李少洪搖頭說道：“不，老頭應該是和小美一樣，都是用現炒的料。”

“這個老傢伙恐怕實力沒這麼強吧，要在1個小時之內炒出4小時火候的火鍋底料，等一下，我懂了，”

劉晨爍有些激動，

“老傢伙是把配料用高油溫炸透，強行把激發各種配料的味道，我如果沒猜錯，等下一小時，都是會這麼火起火落，每一樣作料，都會在猛火中烤乾水份，滾油中炸透炸香，老傢伙有一套啊！”

李少洪點頭：“我就是好奇，他用什麼方法能迅速滅火降溫。”

劉晨爍嘴角一歪，洋洋得意的說道：“虧你還是國企實驗室出來的，小小的一個速凍劑你都不知道嗎？”

“可是那玩意兒不能用到食物裡吧？”李少洪倒是知道兩種速凍劑配方。

“看到那烈火猛油沒，第二次燃起時，前一次撒放的速凍劑就會揮發，”劉晨爍說道。

“抗美在幹什麼，怎麼還聊起天了，”劉晨爍望了一眼秦抗美，瞬間懵逼了。

秦抗美完全一付炒家常菜的樣子，笑眯眯的和大小雙還有幾個阿姨聊著天。

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