小情侶幾筷子下去，大呼小叫起來：“太好吃了，爽歪歪呀！”

真的假的，李少洪看看兩個吃的正嗨的小情侶，確定不認識，不是父親的拖。

旁邊一桌也湊上熱鬧了：“那什麼，老闆，我也加個下飯菜，回鍋肉吧！快點。”

“我這不，不是……”李少洪望望父親，怎麼弄？接不接。

李正興一擺手，

“接單。”

濃濃的豆瓣醬把切得細薄的半肥半瘦豬肉，炒成了窩兒卷，蒜苗青椒青翠明亮，顯示出了高深的火候，吃得食客連辦三碗米飯，撐著了。

李正興套著圍腰走到大堂，還沒說話，走進來一桌客人，六個人剛一坐下，扭頭一望：

“嗯？有炒菜，那正好，你倆非吃火鍋，你倆要吃炒菜，正好這店都有。”

吃回鍋肉的食客說話了：“哥幾個，這回鍋肉必須試一下，太安逸了。”

“是嗎？那就吃炒菜吧，整幾個家常菜，菜譜呢？”得，聽見有人誇，六個人突然統一意見了。

“沒菜譜，你們點嘛，有就有，沒有就沒有，”李正興倒也乾脆。

“有意思，那老闆你看著上，啤酒花生米先上，”大家都乾脆。

三個丫頭眼睜睜的看著火鍋店變成了川菜館。

泡椒黃喉，過橋毛肚……家常的菜，特色的菜，李正興一一擺弄出來，絕對的水準之上，小店生意從一個意料不到的地方再次熱鬧起來。

李少洪抽空去廚房問了一下父親：

“爸，有這手藝，在家你怎麼從不露一手啊？”

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