不管怎麼看，母馬都不像是尊貴的動物，可如果和龍對舉，怎麼說也得是一種尊貴的動物啊。你也許覺得公馬和龍配對就沒問題了，恰當得很，可是，要說尊貴，要說和老天爺關係的密切程度，不管母馬還是公馬都排不上號。在商、周時代，最尊貴的動物其實是牛。

為什麼呢？

答案也許很簡單：老天爺最愛吃牛肉。

語言是非常反映文化特色的，比如英語裡對親屬的稱謂就很少，brother，sister，uncle，aunt，這四個詞就足夠稱呼一大圈人了，可換到中國，這四個詞就要區分成哥哥、弟弟、姐姐、妹妹、叔叔、伯伯、舅舅、舅媽、嬸子、姨，英文裡再來一個cousin，就包括了中文的表兄、表弟、表姐、表妹、堂兄、堂弟、堂姐、堂妹。從這個比較裡，兩種語言背景下的文化特色就可見一斑了。

我們用同樣的方法來觀察一下週朝的牛和馬。

牛有很多種，一頭一頭地拉出來遛遛。

“特”這個字誰都認識，可你知道它為什麼是牛字旁嗎？原因很簡單，“特”原本有個很主要的意思，就是“公牛”。如果為了語言簡潔，“芝加哥公牛隊”應該翻譯成“芝加哥特隊”。

牻，這是黑白花的牛。

犉，黃牛黑嘴唇。

犎，封＋牛，不是瘋牛，而是一種長得有點兒像駱駝的牛。

犍，這個字很多人都見過，買牛肉的地方有一種肉寫成“牛犍”，看上去好像很結實、很強健，其實“犍”原本指的是閹牛。

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