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正文 第89節

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日期:2009-04-14 07:49:48

上一盤美食

日期:2009-04-14 08:57:15

餡兒和包好的清明果

日期:2009-04-14 09:02:32

清明果的配料之一:艾草

日期:2009-04-14 09:04:00

天埂上生長的艾草

日期:2009-04-14 09:06:40

煮過的艾草變成這種顏色

日期:2009-04-14 09:07:40

兩根艾草尖兒特寫

日期:2009-04-14 09:10:19

揉“麵糰”

日期:2009-04-14 09:19:32

這一碗餡料是另外一家的。可以看清的內容有:豆腐,蘿蔔絲,辣椒,臘肉。

包完後餡還剩下很多,都成我們的了

日期:2009-04-14 09:21:49

做皮兒。

先揉一個蛋蛋出來,然後捏成碗形或碟形。那一碗白色的粉是紅薯粉.

日期:2009-04-14 09:23:16

蒸熟以後,顏色變為深綠(右上為老黃秘製豆腐)

日期:2009-04-14 09:26:26

一次做好多。大部分好象都拿來送人了。

這兩次做清明果,都是主人家請鄰居,和朋友一起做(只有一家人做的話,一個是冷清了點,不好玩。另外,假如這家人少,做得多有點累),邊說笑,邊玩邊做,第一鍋蒸熟之後,邊吃邊做。

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