西元1360年，義軍統帥朱元璋兩次請他出山，經過深思，決定出山輔助朱元璋。與當年諸葛亮"隆中對"相似，向朱元璋提出了"時務十八策"。朱元璋從此視其為的心腹和軍師。 出山之後，首先制訂了"先滅陳友諒，再滅張士誠，然後北向中原，一統天下"的戰略方針。朱元璋依計而行，不久削平江南群雄，而後揮師北上，攻入大都，消滅了蒙元政權，建立明朝，改元“洪武”。劉基作為開國元勳，被任命為御史中丞兼太史令。相傳《燒餅歌》《金陵塔碑文》也是他的作品。

吹糖人

是傳統的民間工藝，這種融藝術、食品、玩具為一體的糖人，深受小孩喜歡，其手藝大多是藝人代代傳承。平時藝人背箱挑擔，走街串巷，邊走邊做買賣。

傳說“吹糖人” 祖師爺是劉伯溫。傳說朱元璋為了皇位能代代相傳，就造“功臣閣”火燒功臣。劉伯溫僥倖逃脫，被一個挑糖人兒擔子的老人救下，兩人調換服裝，從此劉伯溫隱姓埋名，天天挑著擔子走街串巷“吹糖人”。“吹糖人”，所用的原料主要是藝人自己熬製的飴糖，糖體為咖啡色。熬製飴糖的主要原料是澱粉。藝師們都有自己獨到的配方和熬製方法，整個過程全憑經驗來判斷，將飴糖加熱到適溫時，揪下一團，揉成圓球，用食指沾上少量澱粉壓一個深坑，收緊外口，快速拉出，拉到一定的細度時，猛地折斷糖棒， 此時，糖棒猶如細管，立即用嘴吹氣造型。 整個操作過程必須經過苦練，手法要準確、造型要簡潔生動。吹糖人的關鍵技術在吹和捏的功夫上。製糖人先將一小塊飴糖放在手心壓扁，然後握起拳頭，用另一隻手的手指從手心穿過，把糖塊堆成管狀，在把管的最上端咬掉後就可以吹了。製糖人鼓起腮幫子，不一會兒就吹成薄皮中空的扁圓球狀，再用靈巧多變的手法，捏出造型各異的花鳥魚蟲、人物百態等，有的還圖上花花綠綠的顏色。

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