某人有幸親睹南孝廉下廚，只見這平日裡文質彬彬的書生，一旦操起刀來，馬上就象變了一個人，精氣神都與往日不同，一種超乎尋常的自信，從他的四肢百骸散發出來，簡直有睥睨天下之感。

他身手迅捷，手起刀落之間，彷彿暗合著宇宙間的某種自然的節律，恍若鬼斧神工盡在於此。

一時之間，南孝廉的手藝贏得了廣泛的讚譽，連京城裡規模最大，最豪華，雲集了天下名廚的飯館裡面的廚師，都不得不甘拜下風。

當然，南孝廉本人對此也頗為自詡，一日興起，派人發出請帖去，邀請故舊親朋前來品嚐自己的手藝，除了大宴賓朋之外，內心深處，未嘗沒有幾分炫技的意思。

能成為南孝廉的座上客，當然是求之不得的一件事，在眾人的翹首期盼中，這一天終於到來了。

工欲善其事，必先利其器，各種型號的刀早已磨好，泛著幽冷的光，一看便是吹毛斷髮的好刀，精挑細選的食材也已經擺在案上。南孝廉當著眾人，將他的鍋碗瓢盆一一陳列出來，正待挽起袖口，一逞其技。天色忽然就變了，方才還瓦藍瓦藍的天空，轉眼便烏雲翻滾，暴雨如注。

中人正待四散避雨。

只聽得耳邊一聲震耳欲聾的霹靂響起，那堆在食案上的雪白的魚鱠，竟然都化為蝴蝶，振翅而去。只留下一群張大了嘴巴，目瞪口呆的圍觀者。

南氏望著空空如也的食案，如夢初醒。他又驚又懼，當著眾人的面，將手中的刀一折兩斷。對天發誓，從此金盆洗手，終此一生，再不踏入廚房一步。

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