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正文 第43節

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日期:2009-07-01 19:06:49

第二卷 少年之煩惱第二十七章 臘八的故事

不知不覺忙忙乎乎就到了年跟前,東北過年可以說是非常的熱鬧,也非常講究,一進臘月我們村裡的管理站便開始殺年豬,殺雞宰羊,既是慶祝豐收,也是為了準備過年。

我不知道大家聽沒有聽過這一段民謠“老婆老婆你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、祭灶天,二十四、掃房間,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發,二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……”

說道臘八粥,就是臘月初八,每到這一天全國各地都有吃臘八粥習俗。據說臘八粥傳自於印度,說的是佛教的創始者釋迦牟尼,他見勞苦大眾飽受生老病死的折磨,又不滿婆羅門神權的統治,於是釋迦牟尼放棄王位,專心出家修道。後來經過六年的苦行修煉,終於在臘月八日這一天,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行當中,每日只吃一麻一米。於是每年臘月初八這一天就以吃粥做為紀念,臘八就成了紀念釋迦牟尼的紀念日,這也是最流行的說法,我是一點都不相信。

說起臘八粥,主要是以紅小豆、糯米煮成。我記得我那時喝得是很普通的稀飯,不想喝,說這是封建迷信。我媽可不管什麼封建迷信,非逼著我喝下去,不然就要打我,我媽真霸道。不像現在的臘八粥,什麼糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子百合還有桂圓、龍眼肉、蜜餞等等,光是這些東西讓人聽了就有食慾,現在誰還在家裡熬粥,年青人買幾聽康師傅八寶粥都齊全了,其實喝粥只是一個象徵,只是證明東北的大年才剛剛開始,好戲還在後面。

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